De Soete Moeder heeft een functie vacant voor een starter op het gebied van Horeca / Koken / Hotel.
Het betreft een uitdagende startersbaan voor 32 uur per week voor de duur van 6 maanden. De starter krijgt een vergoeding van € 500,- per maand plus een cursusbedrag van € 600,- dat vrij te besteden is. Een starter mag nog maximaal 12 uur naast de startersbaan werken.
Ben of ken jij een afgestudeerde jongere (maximaal 27 jaar) die past bij onderstaande beschrijving? Laat het ons weten!
ONTWIKKELAAR HOTEL/HORECA
Gevraagd
Jonge afgestudeerde starter met diploma Hoge Hotelschool met kokservaring óf MBO koksopleiding (niveau 4)
Samenvatting
Hotel opent in 2015. Als starter kom je in een werkgroep met vrijwilligers om het hotel/horeca concept nader uit te werken. Je bent mede organisator van een feest in het najaar. Je wordt begeleid door de ondernemer.
Omschrijving
Kloosterhotel de Soete Moeder is een startende sociale firma. Dit jaar wordt het klooster verbouwd, er komen 24 kamers, design- vintage. Wij bieden leerwerkplekken in de bouw en later in het hotel. Tijdens het leerwerktraject leer je veel over onder andere het ondernemerschap, ontwikkel je je organisatietalent en kun je je huidige kennis toepassen om het vervolgens over te dragen. Je werkt mee aan de realisatie van Kloosterhotel de Soete Moeder. Gezond en creatief koken met gebruik moestuin moet aanspreken. Je denkt mee over inrichting keuken, menukaart en gastvrijheid concept. Je bent ondernemend, beschikt over organisatietalent en puur koken is je passie. Je kennis en vaardigheden ontwikkel je breng je in zodat eten bij kloosterhotel de Soete Moeder straks spraakmakend is.
Gevraagde competenties
- Organiseren
- Ondernemen
- Samenwerken
- Kennis overdragen
Informatie opvragen via en reacties sturen naar
Eline van Lith, voorzitter Stichting bij de Soete Moeder/initiatiefnemer
E-mailadres:
Telefoonnummer: 06 20 01 70 98